Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

salad bông cải xanh và đậu hũ mứt khoai tây món Tết Hà Ly món gỏi khế trộn tôm thịt phá lấu chiên cay sò nướng canh rau ngót nấu thịt băm bông bí xào thịt heo nộm thịt gà bắp cải làm tranh giấy vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất dau dua muoi chua sữa chua dẻo hương lựu lẩu cá lăng làm bánh bông lan ngon hướng dẩn nấu ăn bánh gối mon oc buou làm bánh không cần lò nướng mon an tet đậu Hà Lan xào tôm nấm muối mè miền nam bánh gan món ngọt trâm phạm miếng cách làm cánh gà nhồi khoai tây bánh nếp nhật bản chữa bệnh tiêu đen Cong bánh quy việt quất cách nấu nước sả sup khoai thịt heo cuộn cà rốt thịt bò cuốn nướng sữa chua thịt gà trộn rau củ yếm nước ép trái cây măng tây gio heo chien nuoc mam Nấu mì trứng gà muối ga chien gion Bún bò viên Cach lam nom du du che dau trang nau nep Cánh gà om ngムviệt XuÃƒÆ lái tom ran mắm Nhận biết thực phẩm không an toàn trang trí đĩa cơm Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon Chuối ngào đường súp chuối Bí Quyết Bánh Kem List Cơm gà làm món tôm Moc cạo Thời trang trẻ ộm lẩu bắp bò nhúng dấm thuc don bua chieu hang ngay bài thuốc dân gian từ mít Những lợi vừng cách làm sữa chua dẻo rau ngót nấu tôm thịt phở khô xào Ăn Vặt phân biệt lam banh quy thom ngon cách nấu lẩu cua đồng mojito Mẹ Nóng muc xao canh bí kem sua giáng hấp com ga ngon xay sinh tố đu đủ và sữa ya ua dẻo cach lam passionfruit and coconut cheese cach lam sinh to tao Tỉa Món Chính nước mơ lam lap xuong cach nau che ba ba làm dạu phụ Cách làm bạch tuộc ca loc Ngủ dưa chuột muối chua ngọt nước dâu tằm tút kẹo sữa súp đậu phụ bí đỏ Thêm cách kho thịt gà công nghiệp trung hap thit cay cocktail Những món nhậu bình dân đặc trưng ở dứa tỏi gà sườn nấu đậu hũ đá lạnh banh bong LAN canh sườn heo ốc cà na dấm Dọc trộn rau